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生猪牛羊屠宰设备化场位置最新规定2012/06/22

生猪牛羊屠宰设备化场位置最新规定

  为保障市民身体健康,加强屠宰厂(场)管理,国家对生猪定点屠宰厂(场)的条件作出规定:禁止在生活饮用水源保护区范围内设置,选址应当距离医院、学校及居民住宅区等敏感目标200米以外,并不得妨碍或者影响所在地居民生活和公共场所的活动;易产生有害气体、烟雾、粉尘等污染源的工业企业所在地不能设置。

  此外,定点屠宰厂(场)要有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间。有依法取得健康证明的屠宰技术人员、经考核合格的肉品品质检验人员、符合国家规定要求的检验设备和消毒设施,有符合环境保护要求的污染防治设施。

  此外,要有病害生猪及产品无害化处理设施、有与屠宰规模相适应并符合国家标准的水源。其中,设在县城和城市市区的屠宰厂(场)必须在城市集中供水取水口下游。

  


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